அமெரிக்காவில் 8 செயற்கை உணவு சாயங்களை வெளியேற்றுவதற்கான திட்டத்தை ஆர்.எஃப்.கே ஜூனியர் வெளியிடுகிறது

சுகாதார மற்றும் மனித சேவைகள் திணைக்களம் மற்றும் உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் செவ்வாயன்று அமெரிக்காவின் உணவு விநியோகத்திலிருந்து எட்டு செயற்கை உணவு சாயங்கள் மற்றும் வண்ணங்களை அடுத்த ஆண்டு இறுதிக்குள் வெளியேற்றுவதற்கான தொடர்ச்சியான நடவடிக்கைகளை அறிவித்தன.

செய்தி மாநாட்டில் பேசிய எச்.எச்.எஸ் செயலாளர் ராபர்ட் எஃப். கென்னடி ஜூனியர், தயாரிப்புகளிலிருந்து சாயங்களை அகற்றுவதற்காக உணவு நிறுவனங்களுடன் ஏஜென்சிகள் செயல்படும் என்றார்.

“உங்கள் அனைவரையும் நான் வலியுறுத்த விரும்புகிறேன், இது நிறுத்த வேண்டிய நேரம் அல்ல; உங்கள் முயற்சிகளை இரட்டிப்பாக்குவதற்கான நேரம் இது, ஏனென்றால் நாங்கள் அவற்றை இப்போது ஓடுகிறோம், நாங்கள் இந்த போரில் வெற்றி பெறப் போகிறோம்,” என்று கென்னடி செய்தி மாநாட்டின் போது “அமெரிக்கா மீண்டும் ஹெல்டிவல்” ஆதரவாளர்களின் கூட்டத்தினரிடம் கூறினார். “இப்போதிலிருந்து நான்கு வருடங்கள், இந்த தயாரிப்புகளில் பெரும்பாலானவற்றை நாங்கள் சந்தையில் இருந்து வைத்திருக்கப் போகிறோம், அல்லது நீங்கள் மளிகைக் கடைக்குச் செல்லும்போது அவற்றைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியும்.”

செய்தி மாநாட்டில், எஃப்.டி.ஏ கமிஷனர் டாக்டர் மார்டி மாகரி, ஏஜென்சிகள் இரண்டு செயற்கை உணவு வண்ணங்களுக்கான அங்கீகாரத்தைத் திரும்பப் பெறவும், தானியங்கள், ஐஸ்கிரீம், தின்பண்டங்கள், யோகூர்ட்ஸ் மற்றும் பலவற்றில் பயன்படுத்தப்படும் மீதமுள்ள ஆறு செயற்கை சாயங்களை அகற்ற உணவுத் துறையுடன் இணைந்து பணியாற்றுவதாகக் கூறினார்.

“இன்று, அமெரிக்க உணவு வழங்கல் மற்றும் மருந்துகளிலிருந்து பெட்ரோலிய அடிப்படையிலான உணவு சாயங்களை அகற்ற எஃப்.டி.ஏ நடவடிக்கை எடுத்து வருகிறது. கடந்த 50 ஆண்டுகளாக, அமெரிக்க குழந்தைகள் அதிகளவில் செயற்கை இரசாயனங்கள் நச்சு சூப்பில் வாழ்ந்து வருகின்றனர்” என்று அவர் செய்தியாளர்களிடம் கூறினார்.

பெட்ரோலிய அடிப்படையிலான செயற்கை சாயங்கள் மற்றும் சுகாதார நிலைமைகளுக்கு இடையில் ஒரு ஆய்வுகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன, இதில் கவனம்-பற்றாக்குறை/ஹைபராக்டிவிட்டி கோளாறு, உடல் பருமன், நீரிழிவு, புற்றுநோய் மற்றும் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள் ஆகியவை அடங்கும்.

“நாங்கள் ஏன் ஒரு சூதாட்டத்தை எடுத்துக்கொள்கிறோம்?” அவர் கூறினார். “அமெரிக்காவின் குழந்தைகள் நோய்வாய்ப்பட்டவர்களாகவும், துன்பப்படுவதாகவும் இருக்கும்போது, ​​41% குழந்தைகளுக்கு குறைந்தது ஒரு சுகாதார நிலை உள்ளது, மேலும் ஐந்தில் ஒருவர் மருந்துகளில் உள்ளனர். பதில் அதிக ஓசெம்பிக், அதிக ஏ.டி.எச்.டி மருந்துகள் மற்றும் அதிக ஆண்டிடிரஸன் மருந்துகள் அல்ல. அந்த மருந்துகளுக்கு ஒரு பங்கு இருக்கிறது, ஆனால் நாம் அடிப்படை காரணங்களை கவனிக்க வேண்டும்.”

முன்னாள் ஜனாதிபதி ஜோ பிடனின் நிர்வாகம் ஜனவரி மாதம் ஒரு செயற்கை சாயம், சிவப்பு எண் 3 ஐ தடை செய்வதற்கான செயல்முறையைத் தொடங்கியது, இது ஜனவரி 2027 க்குள் உணவில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், மேலும் 2028 க்குள் மருந்துகளிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது எலிகளில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டது. செவ்வாயன்று எஃப்.டி.ஏ செவ்வாயன்று உணவு நிறுவனங்களை சிவப்பு அகற்றுவதை விரைவுபடுத்துமாறு கோருவதாகக் கூறியது. எண் 3.

சிட்ரஸ் சிவப்பு எண் 2 மற்றும் ஆரஞ்சு பி ஆகிய இரண்டு செயற்கை உணவு வண்ணங்களுக்கான அங்கீகாரத்தை இழுக்க கூட்டாட்சி அதிகாரிகள் நடவடிக்கை எடுத்து வருகின்றனர். கூடுதலாக, மற்ற ஆறு பெட்ரோலிய அடிப்படையிலான சாயங்கள் பெடரல் ஹெல்த் ஏஜென்சிகள் அடுத்த ஆண்டு இறுதிக்குள் அகற்ற முயல்கின்றன, பச்சை எண் 3, சிவப்பு எண் 40, மஞ்சள் எண் 5, மஞ்சள் எண் 6, நீல எண் 1 மற்றும் நீல எண் 2.

நான்கு புதிய இயற்கை வண்ண சேர்க்கைகளுக்கு அங்கீகாரம் வழங்க எஃப்.டி.ஏ நடவடிக்கை எடுத்து வருகிறது என்று அதிகாரிகள் செவ்வாய்க்கிழமை அறிவித்தனர்.

எவ்வாறாயினும், இந்த திட்டம் நுகர்வோர் செயற்கை சாயங்களை வெளியேற்ற விரும்பும் முக்கிய உணவு நிறுவனங்களுடன் ஒரு “புரிதலில்” தொடர்ந்து உள்ளது.

செவ்வாய்க்கிழமை பிற்பகல் அனுப்பிய செய்திக்குறிப்பில், “பெட்ரோ கெமிக்கல் அடிப்படையிலான சாயங்களிலிருந்து இயற்கை மாற்றுகளுக்கு மாறுவதற்கு” “ஒரு தேசிய தரநிலை மற்றும் காலவரிசையை நிறுவ …” என்று எச்.எச்.எஸ் மற்றும் எஃப்.டி.ஏ உணவுத் துறையை “ஒரு தேசிய தரநிலை மற்றும் காலவரிசையை நிறுவுகின்றன” என்று அழைப்பு விடுகின்றன.

புதிய மாற்றங்களைச் செயல்படுத்த கென்னடி என்ன அமலாக்க வழிமுறை முற்படுவார் என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.

செய்தி மாநாட்டில் இல்லாத உணவு நிறுவனங்கள் புதிய பரிந்துரைக்கப்பட்ட மாற்றங்களைப் பின்பற்றுமா என்று கேட்டபோது, ​​கென்னடி, “எங்களுக்கு ஒரு ஒப்பந்தம் இல்லை; எங்களுக்கு ஒரு புரிதல் உள்ளது” என்று கூறினார்.

எஃப்.டி.ஏவின் தலைவரான மாகரி, காங்கிரஸ் காலடி எடுத்து வைப்பதற்குப் பதிலாக உணவுத் துறையுடன் பணியாற்ற ஏஜென்சி திட்டமிட்டுள்ளார் என்று கூறினார். “நாங்கள் உணவுத் துறையுடன் அற்புதமான சந்திப்புகளை மேற்கொண்டோம்,” என்று அவர் கூறினார். “அவர்கள் அதைச் செய்ய ஆர்வமாக உள்ளனர்.”

ஆனால் இயற்கை மற்றும் செயற்கை சாயங்களை உள்ளடக்கிய வண்ண சேர்க்கைகள் துறைக்கான வர்த்தக சங்கம், வண்ணமயமாக்கப்பட்ட காலவரிசையை கேள்விக்குள்ளாக்கிய செய்தி மாநாட்டிற்குப் பிறகு ஒரு அறிக்கையை வெளியிட்டது.

“2026 ஆம் ஆண்டின் இறுதிக்குள் சீர்திருத்தம் தேவைப்படுவது விஞ்ஞான ஆதாரங்களை புறக்கணிக்கிறது மற்றும் உணவு உற்பத்தியின் சிக்கலை குறைத்து மதிப்பிடுகிறது. இந்த செயல்முறை எளிமையானது அல்லது உடனடி அல்ல, இதன் விளைவாக வழங்கப்பட்ட விநியோக இடையூறுகள் பழக்கமான, மலிவு மளிகை பொருட்களுக்கான அணுகலை மட்டுப்படுத்தும்” என்று குழு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளது.

எவ்வாறாயினும், நுகர்வோர் பிராண்ட்ஸ் அசோசியேஷன், அதன் உறுப்பினர்கள் நிர்வாகத்துடன் இணைந்து உணவு சாய முன்னுரிமைகள் குறித்து நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என்று சுட்டிக்காட்டியது, மாறுபட்ட மாநில சட்டங்களின் “ஒட்டுவேலை” கடைப்பிடிப்பதில் உள்ள சிரமத்தை மேற்கோள் காட்டி.

“நுகர்வோர் பிராண்டுகள் நீண்ட காலமாக எச்.எச்.எஸ் மற்றும் எஃப்.டி.ஏவை நாட்டின் முன்னணி ஒழுங்குமுறை ஆணையமாக மீண்டும் நிறுவுமாறு கேட்டுக் கொண்டன, மேலும் உணவு ஒழுங்குமுறை இடத்தில் எண்ணற்ற அரசு நடவடிக்கைகளுக்கு பதிலளிக்கும் விதமாக நிர்வாகம் தங்கள் தலைமையை மீண்டும் உறுதிப்படுத்தியுள்ளது என்பதை நாங்கள் பாராட்டுகிறோம்” என்று சிபிஏ தலைவர் மெலிசா ஹாக்ஸ்டாட் ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்தார்.

கடந்த மாதம் ஒரு கூட்டத்தில் கென்னடி உணவுத் தொழில் தலைவர்களிடம் தனது நான்கு ஆண்டு காலத்தின் முடிவில் தங்கள் நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளிலிருந்து செயற்கை சாயங்களை அகற்ற வேண்டும் என்று விரும்பியதாக அவர் விரும்பியதை அடுத்து, செயற்கை சாயங்களை வெளியேற்றுவதற்கான முன்மொழியப்பட்ட காலவரிசை வந்துள்ளது, ஏபிசி நியூஸ் பெறப்பட்ட கூட்டத்தை விவரிக்கும் ஒரு மெமோவின் கூற்றுப்படி.

கென்னடியின் அறிவிப்பு செவ்வாய்க்கிழமை அந்த செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது – மேலும் கென்னடி தனது எச்சரிக்கையை விரைவாகச் செய்ய விரும்பும் நிறுவனங்களை எச்சரிக்கவும்.

மிட்டாய் முதல் காலை உணவு தானியங்கள் வரை மருந்து வரை, செயற்கை உணவு சாயங்கள் அமெரிக்கர்கள் உட்கொள்ளும் பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளில் உள்ளன. ஆய்வுகள் அவற்றின் துடிப்பான நிறம் உணவை மிகவும் கவர்ந்திழுக்கும் என்றும் பசியின்மை கூட அதிகரிக்கும் என்றும் கூறுகின்றன.

சாயங்களின் உடல்நல பாதிப்புகள் முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை, ஆனால் பல நாடுகள் சேர்க்கைகளை தடை செய்துள்ளன அல்லது உடல்நல அபாயங்கள் குறித்து உணவு பேக்கேஜிங் எச்சரிக்கை லேபிள்கள் தேவை.

அனைத்து சாயங்களுக்கும் ஒரு சிறிய சிறுபான்மையினருக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளைத் தூண்டும் திறன் உள்ளது. பல சாயங்கள் குழந்தைகளில் ஹைபராக்டிவிட்டி மற்றும் நடத்தை சிக்கல்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன அல்லது எலிகள் அல்லது எலிகளில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளன – ஆனால் யாரும் மனிதர்களில் புற்றுநோயை ஏற்படுத்துவதைக் காட்டவில்லை.

ஏற்கனவே, சிவப்பு மற்றும் நீல நிறங்கள் சில உணவுகளிலிருந்து செயற்கை உணவு சாயங்களை அகற்றுவதில் விஷயங்களை தங்கள் கைகளில் எடுத்துள்ளன. மேற்கு வர்ஜீனியா மற்றும் கலிபோர்னியா இருவரும் பள்ளி மதிய உணவில் இருந்து ஒரு சில உணவு சாயங்களை தடை செய்வதற்காக சட்டங்களை இயற்றியுள்ளனர், தடையை ஒரு பரந்த, மாநிலம் தழுவிய அளவிலும் நீட்டிக்க திட்டமிட்டுள்ளனர்.

மேற்கு வர்ஜீனியாவில், பள்ளி மதிய உணவில் செயற்கை சாயங்கள் மீதான தடை ஆகஸ்ட் மாதத்தில் நடைமுறைக்கு வரும், இது நாட்டின் முதல் மாநிலமாக இதுபோன்ற கட்டுப்பாடுகளைச் செயல்படுத்தும். கலிபோர்னியாவில், இது 2028 இல் நடைமுறைக்கு வரும்.

அயோவாவிலிருந்து வாஷிங்டன் மற்றும் டெக்சாஸ் முதல் வெர்மான்ட் வரை இருபத்தி ஆறு மாநிலங்கள், உணவுகளில் உணவு சாயங்கள் அல்லது பிற இரசாயன சேர்க்கைகளை தடைசெய்வது குறித்து இதேபோன்ற சட்டத்தை பரிசீலித்து வருகின்றன, சுற்றுச்சூழல் பணிக்குழுவால் தொகுக்கப்பட்ட பட்டியலின்படி, ரசாயனங்கள் மற்றும் நச்சுகளில் கவனம் செலுத்தும் ஒரு வக்கீல் அமைப்பாகும்.

2021 ஆம் ஆண்டில் கலிஃபோர்னியாவின் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு அமைப்பினுள் சுற்றுச்சூழல் சுகாதார அபாய மதிப்பீட்டு அலுவலகம் ஏழு செயற்கை உணவு சாயங்கள் குறித்த இரண்டு ஆண்டு ஆய்வை முடித்தது, இது சில குழந்தைகளில் சில நரம்பியல் நடத்தை விளைவுகளுடன் தொடர்புகளைக் கண்டறிந்தது.

சாயங்களுக்கான எஃப்.டி.ஏவின் தற்போதைய “ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தினசரி உட்கொள்ளல்” நிலைகள் குழந்தைகளை சாத்தியமான நடத்தை தாக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்க மிக அதிகமாக இருக்கலாம் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.